?
|
一周農(nóng)事
|
有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何防治病蟲害
【聯(lián)盟大學】有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如何防治病蟲害？
2015-01-15 中國有機生態(tài)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟有機農(nóng)業(yè)（Organic Agriculture）是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。 因此對有機農(nóng)業(yè)病蟲害防治提出新要求，具體方法如下： 1.多樣化種植，建立平衡的生態(tài)體系 模擬自然的生態(tài)體系增加種植作物多樣性是有機農(nóng)業(yè)病蟲防治的基本原理，單作由于提供高度集中的資源與統(tǒng)一的生態(tài)條件以致促使那些適合此環(huán)境下的病蟲害迅速發(fā)展，又由于單一的環(huán)境因素不能提供豐富的可供選擇的食物及繁衍與棲息場所以至益蟲減少。 因此多樣化種植可建立一個相對平衡的生態(tài)體系抑制病蟲害的發(fā)生。多樣化種植包括時間與空間兩種范圍，時間上主要是指合理的輪作、播種、收獲時間的變化選擇，空間上為多種物種、品種的復合種植，保護有益非作物植物增加。 2.合理輪作，減少病蟲害的發(fā)展 輪作是有機栽培的最基本要求和特征之一，無論是土壤培肥還是病蟲害防治都要求實行作物輪作，輪作防治病蟲害的主要原理是利用寄主作物與非寄主作物的交替，切斷了那些離開寄主作物或嗜好寄主便不能長期存活的專性寄生病蟲的食物鏈，從而使之饑餓致死，具體的輪作方法根據(jù)病蟲害及作物營養(yǎng)的互補性而定。 3.保護促進天敵的生長、繁殖、抑制害蟲的種群數(shù)量 天敵是抑制害蟲種群數(shù)量的一個重要因素，害蟲在一個地區(qū)長期存在以后天敵的種類和數(shù)量也會增加，但由于環(huán)境條件的限制不能使天敵發(fā)展到足以控制蟲害猖獗的程度，如果能采取適當?shù)拇胧┍苊鈧μ鞌?，并幫助天敵的繁殖就可以控制害蟲的發(fā)生和危害。 保護本地天敵的具體方法： ①給天敵創(chuàng)造良好棲息地； ②應用農(nóng)業(yè)措施為天敵提供良好的環(huán)境條件； ③必要時提供嗜食食物。 4.加強土壤水肥管理，促進作物健康生長 在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中水肥管理是非常重要的一個環(huán)節(jié)，水肥管理恰當，可以防治缺肥的生理病害，提高作物的抗逆性能力，減少病蟲害的發(fā)生，同時合理水肥可改良土壤形狀，惡化土壤中病蟲的生活條件，直接殺死病蟲。施肥時要強調(diào)使用徹底腐熟的堆肥、漚肥，這是有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的要求。 5.強化生產(chǎn)全過程的管理，減少作物病蟲的發(fā)生 ①種子、種苗選擇及處理。盡量選擇抗病蟲品種，但不應是經(jīng)過轉(zhuǎn)基因的品種，在播種前要進行曬種、溫湯浸種，同時剔除帶病和有蟲卵的種子； ②根據(jù)作物病蟲發(fā)生規(guī)律適當調(diào)整栽培制度?；乇苣承┎∠x發(fā)生的高峰期，使害蟲與天敵益蟲發(fā)生同步或作物生長與不利病蟲發(fā)生的氣候條件同時進行； ③及時中耕除草劑?？梢詯夯οx生存條件并直接殺滅一些害蟲； ④間苗定苗。通過間苗定苗除去一些有病的生長弱的幼苗； ⑤整形修剪。對一些果樹、果菜類蔬菜進行修剪、定花、定果可以除去一部分有病蟲的枝條和果實； ⑥田園衛(wèi)生。搞好田園衛(wèi)生對防治病蟲害有特別重要的作用，可以清除落蕾、落花、落果及枯枝殘枝殘茬對消除部分病蟲害有一定作用。 6.適當采取生物物理措施，避免大面積發(fā)生病蟲害 盡管采取了上述措施仍有可能大面積爆發(fā)病蟲害，在這種情況下可采取一些生物物理的辦法進行防治。 ①可向系統(tǒng)內(nèi)釋放天敵益蟲如：草蛉、瓢蟲、寄生蜂、噴施蘇蕓桿菌BT制劑、核多角體病毒等；②利用一些動物也可起到防治害蟲的目的。如：稻田養(yǎng)魚、蝦、蟹及放養(yǎng)鴨子、保護青蛙等均可達到較好的防治水稻的害蟲的目的； ③利用昆蟲的趨性如：燈光、色板、糖醋液也可以誘殺一些害蟲； ④通過設置昆蟲障礙，可以起到一定的防蟲效果，如現(xiàn)在有的地方正在使用的細網(wǎng)眼紗網(wǎng)防治遷飛性害蟲的侵入，還可以通過套袋、樹干涂膠、樹干涂白、掘溝等方法阻止害蟲產(chǎn)卵、遷飛等； ⑤用真空吸塵器可以除去一些害蟲； ⑥利用昆蟲信息素可以誘殺或干擾雄蛾交配從而減少害蟲； ⑦在生物防治中還可利用向土壤中接種有益生物的辦法如：用木霉桔抗病原菌，或以有益微生物孢子作種子包衣等。 7.允許使用的植保物質(zhì) 在有機農(nóng)業(yè)中也可利用有機食品生產(chǎn)標準中允許使用的物質(zhì)進行防治： ①利用礦物質(zhì)防治病蟲害，如：硫磺、石灰、石硫合劑、波爾多液等； ②利用一些植物性農(nóng)藥，如：魚藤酮、除蟲菊素、楝樹、大蒜制劑、木醋液等； ③利用蘇打水防治白粉病、霜霉??； ④沼液或堆肥提取液、肥皂水等，但在使用過程中必須十分謹慎，他們都可能影響益蟲益菌的生長，且一些物質(zhì)使用可能引起系統(tǒng)的污染。 （來源：有機農(nóng)業(yè)者） |
