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五常翠京元總經(jīng)理方永江參加首屆中國(黔東南
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  綠色生態(tài),有機發(fā)展!2016年8月11-12日,由貴州省人民政府、IFOAM國際有機聯(lián)盟主辦,國家行政學院生態(tài)文明研究中心策劃,IFOAM國際有機聯(lián)盟亞洲理事會、中國人民大學鄉(xiāng)村建設中心、黔東南州人民政府、《有機生活》雜志社舉辦的首屆中國(黔東南)有機大會暨國際有機峰會在著名的苗鄉(xiāng)侗寨——貴州凱里召開。
 

  立秋伊始,暑去涼來,翠京元五常有機基地水稻長勢喜人,鴨稻俠活潑健康,木耳菌棒成功落戶。帶著一年的辛勞和即將收獲的喜悅,五常翠京元公司總經(jīng)理、翠京元五常有機基地負責人方永江由東北至西南,縱貫華夏大地,赴貴州凱里參加此次峰會,并在會上做了《鄉(xiāng)村合作組織與有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式創(chuàng)新》發(fā)言。
 


 

  “2004年開始從事有機種植,至2014年任職新莊村有機種植基地的內(nèi)檢員,當年和農(nóng)民宣傳有機農(nóng)業(yè)、有機食品的時候,農(nóng)民說:“我不知道什么是有機農(nóng)業(yè),我們只知道喝水的這個杯子是有機玻璃的”。那個時候做有機農(nóng)業(yè)想的很簡單,就是想通過 ‘ 有機 ’ 兩個字,來增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,讓農(nóng)民多收入一些,改變一下農(nóng)民的生活質(zhì)量。”
 


 

  作為一名農(nóng)民,方永江最開始只是想通過有機生產(chǎn)增加農(nóng)民收入,在追求農(nóng)業(yè)效益的道路上,在推廣有機生產(chǎn)的過程中,逐漸意識到經(jīng)濟效益與生態(tài)效益是直接相關(guān)的,農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展才是農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的最終出路。
 


 

  翠京元五常有機基地水稻,采用鴨、菌、稻共生的新型立體循環(huán)栽培模式,通過“以田養(yǎng)鴨、以鴨促稻、以稻養(yǎng)菌、以菌肥田”的農(nóng)牧循環(huán),真正解決了糧食安全、食品安全和生態(tài)安全之間的矛盾,也加速了“一控、兩減、三基本”政策的實施,實現(xiàn)了“藏糧于地”的戰(zhàn)略。
 


 

  在整個循環(huán)模式中,“翠京元微生物菌劑”起到重要作用。在生產(chǎn)中使用“翠京元微生物菌劑浸種”、土壤噴施,既促進“稻花香”壯根健苗、成活率、結(jié)實率提高;又促進鴨子糞便的快速發(fā)酵增加土壤的肥力,抑制有害菌生長,減少鴨子生?。煌瑫r改變土壤的理化性,激發(fā)土壤自我修復功能,使土壤恢復健康,只有在健康的土壤中,采用健康的方法,才能生產(chǎn)出健康的食品,從而實現(xiàn)了“藏糧于技”的戰(zhàn)略。
 

      2016年8月2日,中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會專項監(jiān)督檢查員一行3人來到五常翠京元鴨菌稻共育有機基地進行抽檢,經(jīng)過現(xiàn)場檢查和走訪,檢查員對基地的管理模式和有機種植標準執(zhí)行給予了高度認可和好評。




 

  鴨菌稻米是有機大米的一次革命,在有機的基礎上,采用現(xiàn)代“鴨、菌、稻共育”的立體循環(huán)模式,利用鴨子為水稻除草、除蟲、渾水、施肥、根部修剪,刺激水稻生長,稻田生態(tài)系統(tǒng)又為鴨子提供勞作、生活、休息、運動的場所和大量的動植物飼料。在水稻抽穗期將鴨子趕出稻田的同時,利用水稻生產(chǎn)的安全性,在稻田里種植富硒木耳,利用水稻給木耳遮陽,利用露水為木耳提供水分。水稻是綠色植物,吸收二氧化碳,釋放的是氧氣,而木耳是耗氧性真菌,吸收氧氣排出的是二氧化碳,所以兩者是相互促進生長、相互提高品質(zhì)。木耳收獲后,木耳袋原料回歸稻田,增加土壤的有機質(zhì),還可為水稻生長提供硒元素。這樣,將水稻生產(chǎn)從主要依靠化肥、農(nóng)藥轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)揮水田綜合生態(tài)功能,實現(xiàn)農(nóng)藥化肥零使用,同時使現(xiàn)代集中養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)為更符合鴨子生活習性的自然養(yǎng)殖,是鴨子養(yǎng)殖的又一次創(chuàng)新。

        低投入、高產(chǎn)出、多元化、生態(tài)化,翠京元有機鴨菌稻田的收益是常規(guī)種植收入的2-5倍,通過“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的模式,吸引農(nóng)民加入鴨菌稻有機種植,通過農(nóng)民技術(shù)培訓學校提升農(nóng)民的種植技術(shù)等,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的協(xié)同增長,帶動當?shù)剞r(nóng)民增收、增識!

  翠京元有機產(chǎn)品與消費者之間,不僅僅是單純的買賣,更蘊含著企業(yè)的社會責任、公益價值,生產(chǎn)是開始,買賣是接力,品質(zhì)和信任是延續(xù)。今天,翠京元與消費者不僅僅是在進行一場簡單交易,在這交易背后蘊含的生態(tài)效益、社會效益、人文關(guān)懷、健康價值,遠遠超出其中的經(jīng)濟價值。

 

  “糧”字是一個“米”加一個“良”,“食”是一個“人”加一個“良”,有良心的人種出的好米,才是真正的糧食!  

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